ライフスタイル

グラファイト グリル Aladdin(アラジン)

お料理上手なお友達の家で、ランチをいただいてきました。8年物の味噌を使った焼きおにぎりランチです。オニギリだけじゃなくて、厚揚げにも味噌が塗ってあります。 このおにぎりが絶妙に美味しくて、コツを聞いてみると「アラジンを使って...
子育て

赤ちゃん お風呂

子供2人をお風呂に入れるのって重労働です。毎日、お風呂の時間が一番気合が必要…みんなどうやってお風呂にいれてるんでしょうね。 悶々としていたら、義理の妹がいいもの使ってましたよ。その名もスイマーバ!赤ちゃんの首に付ける浮き輪で、人気...
ライフスタイル

排水 詰まり

この頃、キッチンの水はけが悪くて、なかなか水が流れない。それだけじゃなくて、水が逆流したりしてストレスを感じていました。 排水溝ってどうやって掃除するんだろう?「水のトラブルXXX番」的なところにお願いしなきゃいけないのかなーその前...
ライフスタイル

手作り味噌 コツ

今年の味噌を仕込みました。まずは3キロ。これが大体4か月ぐらいでなくなります。 写真は、味噌の表面をならした後。このあと、塩を大量に振りかけるのが一般的。 ですが、わたしが味噌づくりを習ったお料理教室では、カビ対策とし...
ライフスタイル

ルイボスティー オーガニック

我が家で飲んでいるルイボスティーが、遊びに来てくれたママ友に評判がいいのでご紹介しますね。 ずっと買っているのはこのルイボスティーです。 オーガニックのものを選んでいますが、以前は同じ会社の普通のルイボスティーでした。...
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